|
|
Verse Pasta Met Gerookte Makreel En Kaviaar-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Verse Tagliatella. 3 Gerookte Makrelen. Roomboter. Champignons. 1 Ui. 1 Groene Paprika. Potje Rode Kaviaar. Verse Dille (veel). 5 Radijsjes. Slankroom. 3 t Knoflook. Mosterd. Zout. Zwarte Peper.
Voorbereiding:
Snij de champignons en paprika in stukken. Pel en snipper de ui. Hak de knoflook en radijsjes fijn.
Bereidingswijze:
Verhit wat roomboter in een pan en bak hierin de champignons, ui en paprika op een laag vuurtje. Hou dit warm tot serveren.
Verwarm de slankroom in een pannetje en haal dan van het vuur af. Voeg dan de radijsjes en de knoflook toe en knip er een goede hoeveelheid verse dille overheen. breng op smaak met mosterd, zout en zwarte peper.
Snij de makreel in stukken en hou deze apart.
Kook de tagliatella volgens gebruiksaanwijzing.
|
|
|